Een Sanke is een driekleurige Koi: een witte Koi met een rood en zwart patroon. Andere veel gebruikte namen zijn Taisho Sanshoku of Taisho Sanke. Taisho is de naam van de periode, waarin deze Koi bekendheid verwierf.

Hij lijkt het meest op een Kohaku met enkele zwarte vlekken, Sumi. De zwarte vlekken kunnen zowel op het rood als op het wit voor komen. Het Sumi mag niet onder de zijlijn voorkomen en ook niet op het hoofd. Op de borstvinnen en de staartvin mag een enkele zwarte vinstraal voorkomen.

De eisen, die we aan het rood en wit van een Sanke stellen, zijn hetzelfde als de eisen, die we aan een Kohaku stellen. Bovendien hebben we nog te maken met een derde kleur: zwart. Het zwart moet zeer fel zijn, net als lak. Dit wordt meer gewaardeerd dan dof zwart. De verschillende benamingen komen overeen met die van de Kohaku. Dus ook hier kennen we een Maruten Sanke (een aparte kopvlek) of een Sandan Sanke.